(شوربة عدس على طريقتى)

المقادير:

نصف كيلو عدس اصفر ثمرة طماطم2 بصلةكبيرة بعض فصوص التومجزرةثمرة بطاطسملح فلفلجنزبيلشطةكمون
بصلة للتحميرلسان العصفورشعرية


الطريقة:

نغسل العدس ونسلقةفى الماء ونضع معة البطاطس المقطعة والجزر المقطع و البصلة مكعبات والتوم والتوابل
بعد ما يستوى الجميع نتركة يبرد ثم نضعة بالخلاط ونصفيةونضعة على النار مرة اخرى ثم فى طاسة اخرى نضع السمن و نحمر لسان العصفور والشعرية ونضيفها على العدس بالخضار ونزودة بالماء او الشوربة حتى يغلى ثم بالهنا والشفا